城南店のCOOLな奴ら【完結編】

皆様こんにちは(´ー`)ﾉ
城南店のなしか(仮)でございます。

城南店のCOOLな奴らは一体どうなったのか！？
シリーズ最終章です。

まずは、今までのお話を振り返ってみましょう。

では、いよいよ完結編です。

ゴーヤといえば、チャンプルーですよね！？
城南店のＧ主任（沖縄出身）に本場のゴーヤチャンプルーを作って貰いました！

◎材料

・ゴーヤ･･･５本
・卵・・・３個
・もやし・・・１袋
・スパム（SPAM）・・・1/2パック
・豆腐・・・１パック
・顆粒だしの元・・・少々
・塩コショウ・・・少々
・しょうゆ・・・少々

ちなみに、スパム（SPAM）は、沖縄ではメジャーな食材で、ハムの缶詰のような
肉の加工食品です。実は私、初めて食べましたが、結構塩気があって
美味ですよ(´ー`)

◎作り方

(1)コンタクトレンズを装着する。
これを忘れてはいけません！！！
とシェフ（G主任）が申しておりました。。。

(2)材料を切る。
ゴーヤの苦味が苦手な方は、ゴーヤを薄めに切ると良いそうですよ。
　　

(3)材料を炒める。
スパム（SPAM）から炒めていきます。スパムからほど良く油が出て、
美味しく仕上がるそうです。
その後、ゴーヤ、もやし、豆腐、卵を投入し炒めて味付けして・・・
　

完成！！！！
どうです？　美味しそうでしょう？？

余ったスパムと卵を使い、追加でもう１品。
熱したフライパンに卵を割りいれ、あらかじめよく焼いておいたスパムを投入。
ケチャップなどをトッピングして完成！！
スパムに半熟状態の卵を絡めながら食べます。これも美味！！
　　

城南店スタッフ一同、お昼ごはんとして美味しくいただきました(＾ｑ＾)
ゴーヤは天ぷらにしても美味しいそうですよ！
皆様も是非お試しくださいね(´ー`)

お問い合わせはハッピーハウス城南店まで！
0120-815-547
お待ちしています！！☆

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